Produits

Barquette de 250gr,

Ferme Basset Anselme à Rochessauve (Ardèche)

Variété coureuse produisant 2 à 5 fruits par pied. Sa chair est épaisse, orange clair, de bonne qualité pour potage et confiture. 

Variété coureuse produisant environ 20 petits fruits par pied. Ils se récoltent à maturité lorsque la peau est jaune. La chair est jaune, fibreuse, peu épaisse, délicatement parfumée. 

Variété vigoureuse et productive. Elle produit des fruits à la peau jaune et à la chair crème, tendre et fine. Consommée jeune, elle a un excellent gout. Cuisson en ratatouille, gratin ou farcie. 

Vous pouvez commander vos plants sur notre site ! Ils doivent être réservés séparément des autres commandes (Fruits, Pain,...). Merci

La commande est à récupérer au Terreau le week-end de L'Ardèche de Ferme en Ferme & Foire aux plants, le 27 et 28 Avril.

Petite pomme bien aérée,
régulière, qui se forme
rapidement. Les feuilles
sont vert blond, très
découpées, gaufrées et
croquantes. Résistante à la
chaleur.

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La commande est à récupérer au Terreau le week-end de L'Ardèche de Ferme en Ferme & Foire aux plants, le 29 et 30 Avril.

Plante médicinale aux
fleurs blanches à cœur
jaune très aromatiques.
Les fleurs sont utilisées
en tisane pour lutter contre
l’insomnie.

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La commande est à récupérer au Terreau le week-end de L'Ardèche de Ferme en Ferme & Foire aux plants, le 29 et 30 Avril.

Plante vivace. Les fleurs
sont grandes, bleues et
parfumées. Parfume et
maintient l'odeur des
plantes avec lesquelles il est
mélangé. Floraison
printemps, début d'été.

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La commande est à récupérer au Terreau le week-end de L'Ardèche de Ferme en Ferme & Foire aux plants, le 29 et 30 Avril.

Feuillage abondant. Plein
champ ou sous abri.
Variété utilisée pour les
feuilles.

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La commande est à récupérer au Terreau le week-end de L'Ardèche de Ferme en Ferme & Foire aux plants, le 29 et 30 Avril.

La marjolaine est une petite
plante aromatique vivace,
proche de l'origan qui
possède un parfum très
agréable, assez épicé.
Indispensable dans la
cuisine provençale.

La récolte des feuilles

Feuillage abondant. Plein
champ ou sous abri.
Variété utilisée pour les
feuilles.

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La commande est à récupérer au Terreau le week-end de L'Ardèche de Ferme en Ferme & Foire aux plants, le 29 et 30 Avril.

Feuilles persistantes. Fleurs
blanches. Particulièrement
aromatique, saveur
piquante et poivrée.
Résiste jusqu’à -28°C

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Saveur de fenouil et de
menthe. Utilisation en
assaisonnement de salade
et se marie parfaitement
avec le poisson.

Feuilles vert foncé et
brillant , gaufrées, grandes
et larges. Très productif.
Port buissonnant. Très
parfumé, le basilic a la
vertu d'ouvrir l'appétit.

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Feuillage découpé, frisé et
vert foncé. Très parfumé,
on utilise le persil cru en
salade ou cuit, en soupe,
sauce et marinade.

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Type carré et chair épaisse.
Fruits doux et sucrés,
Couleur immature vert
foncé, Rouge à maturité

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Mi-précoce. Fruit sans
acidité et très parfumé.
Peu sensible au «cul
noir». Chair ferme.
Fruit très allongé, pointu,
très charnu gustative
exceptionnelle.

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De mi-saison. Fruits
fermes et charnus, de
formes variables à tendance
cordiforme. Chair dense,
saveur douce et très
appréciée. Bonne résistance
à l’éclatement.

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Mi-précoce. Variété très
ancienne. Chair de couleur
rouge et parfumée,
contenant peu de graines.
Bonne conservation. Très
productive et vigoureuse.

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Très précoce. Originaire du
Finistère, variété résistante
et productive. Chair
juteuse et acidulée,
excellente saveur.
Feuillage type pomme de
terre.

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Mi-précoce. Grosses
tomates, légèrement
côtelées. Qualité gustative
remarquable. Croissance
vigoureuse. Feuillage de
pomme de terre.

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Précoce. Tomate cerise de
10g légèrement oblongue
jaune d'or à maturité. .

Très prolifique. Peau mi-
épaisse. Chair fondante.

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Excellente qualité
gustative.

Précoce, tomate cerise à
fruits bigarrés, de couleur
orange légerement teintée
de rouge. Excellente pour
l'apéritif. Très
productive.

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